Базилик 50г
- Наличие: Есть в наличии
- Производители Египет
- Модель: магазин специй 18
- Смотрели: 991
Базилик обладает ярким, освежающим ароматом, а вкус у него слегка вяжущий и горький. Кулинары разных стран рекомендуют приправлять блюдо базиликом в самом конце приготовления, чтобы сохранился его вкус и аромат. Вкус базилика при готовке раскрывается не сразу: сначала он чуть горький, а потом сладковатый. Широко применяется в кухне Италии - подходит для салатов, яйцам, пицце, макаронам, томатам, мясу и рыбе. Без него невозможно приготовить известный итальянский соус песто. Применяется он и в кухнях других стран для шашлыка, готовки на гриле и мангале.
Хотите разнообразить вкус сливочного масла, творога, томатного сока? Добавляйте к ним базилик.
Сочетается хорошо с другими пряными травами - майоран, петрушка, эстрагон. Если смешать базилик с розмарином или чабером и приправить ими блюдо - оно приобретет изысканный необычный вкус, базилик приобретает так аромат перца.
Добавляйте базилик к вашим кулинарным шедеврам, чтобы сохранить здоровье и молодость на долгие годы!
Аюрведические учителя говорят, что избыточное применение базилика может повышать питту. При умеренном применении он уменьшает вату и капху. Базилик относится к саттвичным специям, помогает тем, кто идет по пути любви, сострадания и преданности. А еще базилик способен очищать ауру.
Благотворно влияние базилика на органы пищеварения, иммунитет в целом. Чтобы зарядиться энергией на весь день, принимайте отвар базилика с медом и мятой по утрам (1 чайная ложка базилика на стакан кипятка).
Рекомендуемые товары
Карри - классическая индийская пряность, основным компонентом которой является корень куркумы.Карри прекрасно подходит к любым блюдам в..
40.00 руб/шт
Вкус орегано ароматный, острый. Запах сильный, пряный. Наиболее часто орегано применяют в итальянской кухне. Всем известны блюда, которые часто содержат орегано..
55.00 руб/шт
Чайные добавки - травы Алтая и Крыма, не являются лекарственным средством. Есть противопоказания при беременности и кормлении - перед употреблением проконсульти..
45.00 руб/шт
Несмотря на название, душистый перец - совсем не перец. Выращиваются эти горошки на вечнозеленом дереве (миртовые). Запах этого перца - пряный, близок к аромату..
125.00 руб/шт
Аромат этого травянистого растения знаком всем - сильный, пряный, вкус кислый слегка вяжущий. Свежая петрушка радует нас, в основном, в летний период. А вот в з..
40.00 руб/шт
Аромат розмарина хвойный, освежающий, напоминает камфору, вкус - слегка острый. Древние греки любили носить венки из веточек розмарина. Считалось, что его арома..
55.00 руб/шт
Тимьян (чабрец) обладает сильным, пряным, освежающим ароматом. Вкус его горький, жгучий, острый, с оттенками камфары. В сухом виде одна чайная ложка тимьяна зам..
60.00 руб/шт