Этот перец очень жгучий, поэтому, при его использовании начинать нужно с совсем небольшого количества, постепенно подбирая дозировку. В молотом виде этот перец ..
Красный перец - специя очень жгучая, острая, поэтому использовать его нужно очень осторожно, постепенно подбирая нужную дозировку. Запах у него не ярко выражен...
Перец сычуаньский, традиционно используется во всех азиатских кухнях, в блюдах из овощей.Также хорош с птицей, мясом. Богатый вкус сильно отличается от привычны..
В Индии Гарам масалу добавляют в блюда с рисом, овощами, супы, блюда с курицей, мясом, в самосы, тикку, блюда с бобовыми, в салаты.Особый вкус придаст эта смесь..
Популярная смесь специй, повсеместно применяется в Индии и на Ближнем Востоке. Хорошо сочетается с бобовыми, рисом, блюдами из картофеля, дичью. Придаст пи..
Чай черный индийский, собран на юге ИндииХорошо сочетается с сахаром.Присутствует легкая сладость и терпкость. Рекомендуем заваривать водой 90-95 градусов,..